foto: archivo propio (feria de productos) |
El CEA 3 tiene un concejo formado por estudiantes, docentes, coordinadorxs, que define qué cursos y talleres, qué docentes se incorporan al equipo, y las líneas en general de la institución de educación. Muchos de los talleres trabajan aportando a otros; así, por ejemplo en herrería se construyen herramientas para huerta o mecánica o cerramientos para las construcciones del taller de construcción en barro, o de estufas eficientes. El taller de electricista se ocupa de las instalaciones de las construcciones en barro, y así entre varios talleres. Además, muchos de los productos se ofrecen a la venta al público, como las excelentes verduras orgánicas producidas en el lugar. Porq
El CEA, como otras instituciones de la zona, son a pesar del
gobierno, un logro de la población rural, que porque nació allí y ama el lugar
y la forma de vida o quienes llegan a vivir porque consideran que el campo
ofrece una mejor calidad de vida. Y aunque las trabas son muchas y de notable
maliciocidad, la población hace tiempo que ya eligió este modo de vida y
seguirá construyendo su propio camino más allá del gobierno que esté y sus
políticas antirurales o antipequeños productores. Y cuando hablamos de esto, hablamos de varias
medidas impuestas en forma de leyes, reglamentaciones u ordenanzas que se
fueron aplicando en contra de la población y su elección de vida. La creación
de un impuesto a la tenencia de bueyes eliminó a varios bueyeros, que permitían
el cultivo con los medios a los que podía acceder los pequeños productores que
no llegaban a comprar un tractor que les permitiera arar campos o zonas
empinadas. La prohibición de caza de jabalíes (especie introducida), fue
impidiendo que una tradición alimentaria y un modo de subsistencia en épocas de
invierno continuara. La reciente prohibición de transitar con animales
carneados o en pié por la entrada a Mallín Ahogado, impidió en este año de
macrisis que muchos pequeñxs productorxs pudieran vender sus producciones
pecuarias. Los continuos controles que impiden la producción de envasados,
chacinados, para la venta al público, la prohibición de utilizar el transporte
público para llevar a las dulcerías de El Bolsón o El Hoyo las cosechas de
fruta, o de subir con compras en bolsas de 50 kg (harina, azúcar) y demás
“vicios” necesarios para la subsistencia. En contraposición y reafirmando la
decisión
Los y las vecinas se organizan, se ayudan, “minguean”, crean
las instituciones que necesitan, defienden su carácter rural y les van dando
forma. El CEA 3 es lo que queda del viejo EMETA y que al intentar cerrarlo el
gobierno, no ha hecho más que lograr que se llene de vecinos y vecinas, que lo
habitan, lo transitan, los repiensan y lo rehacen.
Los y las invitamos a escuchar los audios:
Los y las invitamos a escuchar los audios:
Miriam, Coordinadora del CEA 3
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Los y las vecinas en la fila para inscribirse:
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